陶板屋和風創作料理

2010/02/10今天是大肚魚跟女王相識的第999天，大肚魚原本預計要隔天才慶祝破千，但是想想還是選擇999這天更有味道，想到年底前的多趟聚餐，大肚魚還留有些許的餐券，就跟女王建議選擇離家近的地點用餐。

當然一開始女王聽到大肚魚的安排，好像也有點小感動（可能是想說這個大胖子居然還會想到慶祝這些，整個表情有點那種好像要掉淚出來的樣子），當然地點大肚魚如何選就沒意見，後來大肚魚就選擇陶板屋和風創作料理三重重新店，基本上王品集團的餐廳可以算是套餐專賣，等進入餐廳後剛好要等待帶位，這時大肚魚向服務人員提出要求是否可以選擇一樓的位置（因為女王已大肚翩翩，在一樓用餐相對比較方便安全），當然服務人員一看到女王的身形，馬上就讓我們進門第一個桌次（這點大肚魚基本上沒有忌諱，畢竟有些人比較不喜歡進門的那ㄧ個桌次），等就定位點餐前大肚魚跟女王就互聊這些日子的點點滴滴與甜甜蜜蜜，之後服務人員就來點餐及解說為我們進行點餐服務。

點完餐點後大肚魚跟女王就輪流先去洗手，回到座位就定位後，剛好沙拉就已經出好菜了，女王點海鮮水果沙拉，大肚魚點香蘋鴨胸沙拉，其中鴨胸沙拉的蘋果與醬汁不會搶走鴨肉的味道，又有融為一體的口感與味道，口感非常不錯，再來就是前菜烤杏鮑菇，這道前菜有把杏鮑菇的香味表現出來，然後就是湯品，這次女王想要喝濃湯所以就選白蕈野菇濃湯而我就選時菇百匯清湯，以濃湯來說除了濃郁的表現之外另有一種菇味的香氣，而清湯有枸杞的清香與菇類的淡香等，整個湯品喝完覺得濃湯有那種讓人回味的慾望，而清湯有令人清爽舒適的感受，之後飯糰我跟女王都選鮭魚炸飯糰（因為幾週前跟同學聚餐時，有點蟹之御飯糰表現不是很滿意），鮭魚炸飯糰基本上維持一定的水準，除了有點酥炸米粒的口感外又帶有鮭魚的香氣再口中飄游，再來是主餐大肚魚點和風牛肉（５分熟）而女王點陶板香煎牛肉（５分熟），其中就是主餐出狀況，大肚魚在點牛排習慣點五分熟因為有一陣子大肚魚狂吃牛排，從三分到八分熟都試過，點三分熟雖然只有肉的口感但真的吃不到香氣，點八分又太老頂多只有吃肉的味道，畢竟大部分的人點一份排餐不太可能很迅速的把主餐吃完，所以要不就是邊聊邊吃，再來就是一邊吃配菜一邊吃主餐，所以大肚魚後來習慣點五分熟的原因即在此，重點就是主餐這次送來的熟度過熟，等大肚魚吃完第一塊牛肉時發現熟度是有７至８分熟，所以在繼續用餐同時，在吃到第二塊跟第三塊時牛排其實已經幾乎沒有肉汁，女王跟我相處到現在也學我的方式吃牛排，所以她的狀況也是一樣，這時服務人員剛好來詢問主餐的滿意度時，我跟女王同時表達狀況，而服務人員主動說要幫我們補上半份餐點在讓我們品嚐，這時女王因為尚有甜點跟飲料就拒絕，而大肚魚想嚐嚐五分的口感所以就接受店員的提議，等到店員後來補上半份的牛排後，大肚魚跟女王同時在用過後發現真的有差，除了口感跟香味，肉嫩多汁令人滿意，再大肚魚用完主餐之後就是甜點，女王點和風芝麻布蕾，大肚魚點的是摩卡金磚幕斯，陶板屋的和風芝麻布蕾口感真的很香也很滑順，摩卡金磚幕斯就也有相當的風味，同時配上飲料，女王點黃金香柚茶，大肚魚點草苺蜜桃汁，蜜桃汁配上金磚幕斯真的有覺得女生喜歡甜點是真的有原因的。

今天大肚魚跟女王其實是來享受兩人一起用餐的氣氛與時光，所以整個餐聚的要求其實是其次，而陶板屋三重重新店帶給我們的氣氛跟服務，真的讓我們覺得之後要去陶板屋用餐，我們應該就是首選三重店在考慮其他，整個從進到餐廳到出餐廳都很舒服的一次聚餐，且一份餐點４９９＋１０％＝５４９，算是大肚魚跟女王都可以接受的程度。

餐點美味度　：●●●◎◎
（王品集團的餐點大多有一定的水平，至少三顆星跑不掉）
價位划算度　：●●●●◎
（以一份套餐大約５５０的價格來看，以目前消費水平算是可以接受）
服務品質　　：●●●●●
（王品集團的餐廳就是以服務取勝，而重新店給我超出許多的服務享受）

Tasty 西堤牛排

2010/02/05今天晚上要跟女王去吃她們公司的員工尾牙（只有員工參加老闆沒有），與其說是尾牙，說年底聚餐還比較洽當，因為這是用員工福利金來餐聚的，由廠商提供的物品拍賣換得的現金撥到員工福利金使用，所以說是聚餐比較合適。

到了晚上六點下班的時刻，打電話跟女王確認是訂幾點的餐聚，結果得到的回應居然是叫我趕快出發，訂位時間六點半緩衝時間十分鐘，他們還有事情要處理也還沒出發，當下只好像熱鍋上的螞蟻迅速收拾包包，兩併三步打卡下班衝到西堤牛排重慶店，原本還想說要坐公車然後走路去，結果臨時這樣要求害我只好騎著機車衝到台北，到了懷寧街看到滿滿整排的機車有點想要暈倒的感覺，等騎到路底後發現剛好有人要離開，趕緊停好機車快步衝到餐廳，結果剛好再六點三十分到達，服務人員幫我帶位就座後，我就去電問女王到哪裡了，結果得到的答案令我吃驚，因為他們尚在蘆洲還沒出發...

結果我一個人就癡癡的佔著十個位置做一件事-看其他桌客人用餐兼發呆，等了三十分鐘之後，去電女王到哪裡了，結果還在台北車站塞車，大約等到七點十幾分時才全部到位，我已經喝完一杯水跟吃完兩片店員招待的吐司了，等到正式點餐時，我在酥烤牛排跟義式鮮烤牛排兩個猶豫不決（等了四十分鐘還是無法下決定），因為女王今天要吃烤豬腳，所以我只能擇一點餐，最後我選酥烤牛排-五分熟。

一開始的開胃菜～鮮蝦蘆筍～蝦子跟蘆筍好像比以前小，其中印像最深刻的還是這道菜的沾醬，有點咖哩的味道的美乃滋，跟現在肯德基的巴黎卡菲豬排堡的沾醬很接近，前菜我跟女王都點焗烤蘑菇加方塊麵包，這道前菜焗烤蘑菇單吃有點鹹，配上麵包味道就剛好很對味，大肚魚雖然在等待時有吃了兩塊麵包，但是這時還是加碼兩塊麵包，然後等到上沙拉，我點義式牛肉沙拉，女王點羅美生菜沙拉，牛肉跟生菜還有醬料非常對味而且牛肉很嫩搭配生菜吃的時候，還非常有口感不會互搶，而女王點的羅美生菜沙拉也不差有維持一定的口味，而湯品大肚魚因女王已經選松露野菇濃湯，所以改點法式洋蔥牛肉丸湯，以大肚魚的感覺是牛肉丸湯跟以前的牛肉湯味道很接近，差別是牛肉丸的口感有點鬆鬆的，吃起來的口感比IEKA的瑞典肉丸還要鬆，而松露野菇濃湯的口感不錯，喝起來的味道有濃湯的標準口感，差別在菇味像香菇，不過還是算不錯的一道湯品，在主餐之前會先上沙瓦，可以在享用主餐前清清口感，再來就是主餐，大肚魚習慣牛排點五分熟的，主要還是吃牛肉的香味跟口感，而這道酥烤牛排五分熟真的大大的讓大肚魚吃到捨不得吃下最後一口，連分女王吃過也大為讚賞，而女王點的豬腳就真的還好，而女王的同事有點法式鴨胸，分大肚魚吃到一塊後認為這道也值得推薦，因為鴨肉烤的恰到好處，皮酥肉嫩真的讓你口齒留香，等到最後大肚魚才把最後一口牛肉給放入口中細細回味，到了甜點部份，大肚魚點巧克力袋冰淇淋，女王點法式烤布蕾，因為烤布蕾大肚魚並不是特別喜好，就沒跟女王分享，至於大肚魚點的巧克力袋冰淇淋，首先大肚魚先嘗一口冰淇淋，味道夠濃郁之後將巧克力袋搓破，將巧克力與冰淇淋仔細的拌合，口感與味道也是別有一番風味，最後搭配情人果香芒冰沙做為最後的飲料，在大家熱絡的聊天氣氛中，緩緩的飲完，結束當晚的聚餐。

總歸來說一份餐點４９９＋１０％＝５４９來說，屬於可以接受的範圍，一份套餐的分量以男生來說，算是可以有飽的感覺，而用餐當中大肚魚看到大部分女生都改用外帶，可能對食量小的女生來說，一份餐點流程下來算是有點多，但是畢竟算少數，因為大約每１０位才１－２位有外帶，所以應該算是ＯＫ！

餐點美味度　：●●●◎◎
（王品集團的餐點大多有一定的水平，以主餐來說我會給四顆星）
價位划算度　：●●●●◎
（以一份套餐大約５５０的價格來看，以目前消費水平算是可以接受）
服務品質　　：●●●●◎
（王品集團的餐廳就是以服務取勝，這點已深入人心給的不猶豫）

老四川麻辣火鍋

這幾天大肚魚的晚餐非常豐盛，因為大肚魚的妹妹去吃老四川麻辣火鍋後，又包了鍋底回來，所以大肚魚這週一跟週三晚上都吃火鍋，其實大肚魚第一次吃老四川是在台中，因為全家去台中玩又順便載妹妹回宿舍，就說要去吃鼎王麻辣火鍋（因為大肚魚從朋友那聽說鼎王口碑不錯，又以台中店為最佳，很想吃又沒吃過，所以就建議全家去吃鼎王），因為鼎王是點菜式的人多去吃才划算，可是在當地上班的妹妹推薦，說老四川是他們同事間吃過之後，評比更好的麻辣火鍋店，建議改吃老四川麻辣火鍋，當下就獲得過半同意，所以大肚魚只好也一起吃老四川麻辣火鍋。

一開始大肚魚還想說點菜式的麻辣火鍋這樣全家七個人外加一隻馬爾濟斯，這樣一趟下來應該所費不貲，可是當坐定位點完菜之後，完全不覺得有這種感受，當開始上菜跟端鍋出來後，全家都被那鍋紅白湯給吸引住了，麻辣湯有特調的麻辣香味，把油撥開喝麻辣湯有種溫淳的辣味，再來就是更吸引人的白湯，特有的中藥秘方非常溫和，口感柔順也無特別重的中藥味讓對中藥很排斥抗拒的女王也多喝好幾碗，尤以食材透過白湯煮過後也有特有的鹹味，不必額外使用醬料就已非常夠味。

當然當天全家都是抱著瞬間長大的小肚肚走出餐廳，整個回顧起來老四川麻辣火鍋真的是值得多人聚餐的優先選擇，首先火鍋的靈魂－湯底，非常值得推薦之外，就是食材部分也很新鮮，湯底也跟鼎王一樣可以一加再加，最後還可外帶一包新的湯底給你帶回家回味，算一算不算特別貴，尤其火鍋本就越多人吃越有味，多人和點分攤其實預算也不會負擔過重，但大肚魚還是會找機會去吃台中的鼎王一次才會甘心ＱＱ。

基本介紹過後，因大肚魚家有個海鮮冰櫃（大肚魚家中是賣海鮮的），所以週一大肚魚爸媽去旅遊時，大肚魚就跟女王還有妹妹說要拿湯底來煮火鍋，當晚大肚魚就從食材庫裡拿了一些花枝丸、鮮干貝、火鍋餃６盒、牛肉片３盒等等，當女王看到大肚魚拿鮮干貝時，就稍微唸了大肚魚一下，說會不會吃太好太享受，我就回了女王一句自己再家吃有食材當然就拿來煮，又不是在餐廳點餐要算錢，有就拿來煮湯頭會更甜，等食材搜括完畢後，就順便去電給妹妹托買金針菇跟蔬菜，然後大肚魚就先回家處理火鍋跟食材，果然當晚的火鍋又讓眾人有回味到台中吃的感覺，而且也撫慰了大肚魚最近很少吃大餐的大肚，意猶未竟週三晚上就在一次如此的循環，順道多煮些火鍋料讓妹妹帶便當ＱＱ，最後當然也是一掃而空，比去吃到飽還要滿足！

基本上老四川麻辣火鍋的消費，大肚魚覺得要多人去吃才划算，畢竟不是吃到飽系列，所以多人吃點的東西才可以多樣化，當然他們也有推出拼盤或套餐類系列，但還是以多人去分攤比較不會負擔太大（大肚魚有時會因為吃而失去理智，但清醒後還是會檢討是否值得），以老四川麻辣火鍋的計價方式是每人鍋底費是１００再加上點菜的費用最後再加１０％服務費，白飯跟鴨血還有豆腐都是無限量吃到飽，另外每桌最低消費是６５０（這也是大肚魚最好多人去吃的原因），另外再提的是老四川麻辣火鍋的鴨血也有滷到入味非常香口感也很好，值得推薦，除非大肚魚下次去吃鼎王，有更好的感受，不然我應該算是被老四川麻辣火鍋給俘虜了＠＠＂。

餐點美味度　：●●●●◎
價位划算度　：●●●◎◎
（如果是一群人去吃有四顆的推薦價值）
服務品質　　：●●●◎◎