陶板屋和風創作料理

2010/02/10今天是大肚魚跟女王相識的第999天，大肚魚原本預計要隔天才慶祝破千，但是想想還是選擇999這天更有味道，想到年底前的多趟聚餐，大肚魚還留有些許的餐券，就跟女王建議選擇離家近的地點用餐。

當然一開始女王聽到大肚魚的安排，好像也有點小感動（可能是想說這個大胖子居然還會想到慶祝這些，整個表情有點那種好像要掉淚出來的樣子），當然地點大肚魚如何選就沒意見，後來大肚魚就選擇陶板屋和風創作料理三重重新店，基本上王品集團的餐廳可以算是套餐專賣，等進入餐廳後剛好要等待帶位，這時大肚魚向服務人員提出要求是否可以選擇一樓的位置（因為女王已大肚翩翩，在一樓用餐相對比較方便安全），當然服務人員一看到女王的身形，馬上就讓我們進門第一個桌次（這點大肚魚基本上沒有忌諱，畢竟有些人比較不喜歡進門的那ㄧ個桌次），等就定位點餐前大肚魚跟女王就互聊這些日子的點點滴滴與甜甜蜜蜜，之後服務人員就來點餐及解說為我們進行點餐服務。

點完餐點後大肚魚跟女王就輪流先去洗手，回到座位就定位後，剛好沙拉就已經出好菜了，女王點海鮮水果沙拉，大肚魚點香蘋鴨胸沙拉，其中鴨胸沙拉的蘋果與醬汁不會搶走鴨肉的味道，又有融為一體的口感與味道，口感非常不錯，再來就是前菜烤杏鮑菇，這道前菜有把杏鮑菇的香味表現出來，然後就是湯品，這次女王想要喝濃湯所以就選白蕈野菇濃湯而我就選時菇百匯清湯，以濃湯來說除了濃郁的表現之外另有一種菇味的香氣，而清湯有枸杞的清香與菇類的淡香等，整個湯品喝完覺得濃湯有那種讓人回味的慾望，而清湯有令人清爽舒適的感受，之後飯糰我跟女王都選鮭魚炸飯糰（因為幾週前跟同學聚餐時，有點蟹之御飯糰表現不是很滿意），鮭魚炸飯糰基本上維持一定的水準，除了有點酥炸米粒的口感外又帶有鮭魚的香氣再口中飄游，再來是主餐大肚魚點和風牛肉（５分熟）而女王點陶板香煎牛肉（５分熟），其中就是主餐出狀況，大肚魚在點牛排習慣點五分熟因為有一陣子大肚魚狂吃牛排，從三分到八分熟都試過，點三分熟雖然只有肉的口感但真的吃不到香氣，點八分又太老頂多只有吃肉的味道，畢竟大部分的人點一份排餐不太可能很迅速的把主餐吃完，所以要不就是邊聊邊吃，再來就是一邊吃配菜一邊吃主餐，所以大肚魚後來習慣點五分熟的原因即在此，重點就是主餐這次送來的熟度過熟，等大肚魚吃完第一塊牛肉時發現熟度是有７至８分熟，所以在繼續用餐同時，在吃到第二塊跟第三塊時牛排其實已經幾乎沒有肉汁，女王跟我相處到現在也學我的方式吃牛排，所以她的狀況也是一樣，這時服務人員剛好來詢問主餐的滿意度時，我跟女王同時表達狀況，而服務人員主動說要幫我們補上半份餐點在讓我們品嚐，這時女王因為尚有甜點跟飲料就拒絕，而大肚魚想嚐嚐五分的口感所以就接受店員的提議，等到店員後來補上半份的牛排後，大肚魚跟女王同時在用過後發現真的有差，除了口感跟香味，肉嫩多汁令人滿意，再大肚魚用完主餐之後就是甜點，女王點和風芝麻布蕾，大肚魚點的是摩卡金磚幕斯，陶板屋的和風芝麻布蕾口感真的很香也很滑順，摩卡金磚幕斯就也有相當的風味，同時配上飲料，女王點黃金香柚茶，大肚魚點草苺蜜桃汁，蜜桃汁配上金磚幕斯真的有覺得女生喜歡甜點是真的有原因的。

今天大肚魚跟女王其實是來享受兩人一起用餐的氣氛與時光，所以整個餐聚的要求其實是其次，而陶板屋三重重新店帶給我們的氣氛跟服務，真的讓我們覺得之後要去陶板屋用餐，我們應該就是首選三重店在考慮其他，整個從進到餐廳到出餐廳都很舒服的一次聚餐，且一份餐點４９９＋１０％＝５４９，算是大肚魚跟女王都可以接受的程度。

餐點美味度　：●●●◎◎
（王品集團的餐點大多有一定的水平，至少三顆星跑不掉）
價位划算度　：●●●●◎
（以一份套餐大約５５０的價格來看，以目前消費水平算是可以接受）
服務品質　　：●●●●●
（王品集團的餐廳就是以服務取勝，而重新店給我超出許多的服務享受）